Phoenix et le désert de Sonoran – ARIZONA.
Une moyenne de 300 jours d’ensoleillement par an, voilà déjà un atout important dans le choix d’une destination vacances, les couchers de soleil y sont uniques ! Depuis plusieurs années, les gens ont voyagé dans le désert de Sonoran en Arizona pour des raisons de santé, de récupération, mais il y a beaucoup plus à découvrir, ses golfs, ses spas, et sa vie dynamique.
Dès cet automne, Air Canada offrira un vol direct Montréal / Phoenix. L’Arizona devient de plus en plus une destination populaire auprès des retraités, et Sun City leur endroit de prédilection. L’Arizona accueille annuellement 13 millions de visiteurs. C’est la construction de barrages sur la Salt River, il y a un siècle qui a permis à cette ville de se développer, de s’étendre dans le désert et atteindre une qualité de vie remarquable.
Phoenix est la 5e ville des Etats-Unis qui regroupe maintenant Tempe, Scottsdale, Mesa et Glendale soit une population de près de 4,1 millions. Les étés sont très chauds, mais le reste de l’année le climat est très agréable ! Durant l’été, le coût des hôtels de luxe devient abordable pour attirer la clientèle. La location d’une voiture à l’aéroport Phoenix Sky Harbor International et le système de navigation, GPS sont un must pour circuler à Phoenix et dans ses quartiers environnants. Il est facile de se stationner dans le centre de Phoenix, parkings souterrains ou horodateurs partout. Le système routier est impeccable et vous permettra d’admirer ces paysages grandioses qui entourent la ville de Phoenix.
Les secteurs que je vous recommande sont Scottsdale, banlieue sympa et branchée à une quinzaine de km au nord de Phoenix et Litchfield Park, qui est situé à 35 minutes à l’ouest de Phoenix, très beau quartier, lieu de villégiature et excellents hôtels, tel Wigwam Golf Resort & Spa qui célébrait dernièrement son 80e anniversaire. Un oasis intime, un heureux mélange d’élégance décontractée alliée au charme authentique de l’Arizona. A son ouverture en 1918, le Wigwam était un lieu de retraite pour les dirigeants de la compagnie Goodyear Tire & Rubber, l’hôtel fut ouvert au public en 1929. Un séjour à ce charmant hôtel ne peut se faire sans profiter d’une séance de massage au Red Door Spa, et terminer la soirée au Red’s Steakhouse dégustant la cuisine gastronomique du Chef Michael Scott, le tout arrosé de bons vins.
La vie culturelle et artistique est riche et diversifiée dans le Grand Phoenix et pour connaître l’essence de l’Arizona, une visite au renommé Heard Museum vous fascinera. Ouvert en 1929, pour présenter d’abord les collections personnelles de Dwight et Maie Heard, personnalités de Phoenix, les visiteurs à travers le monde affluent maintenant pour connaître la riche histoire de ce musée et admirer les œuvres représentants les différentes cultures amérindiennes, leur cheminement, et leur art. Vraiment fascinant ! On ne peut apprécier l’Arizona sans connaître son histoire. Je vous suggère une visite guidée. Vous regarderez les White Mountains et le Colorado d’un tout autre œil. Souvenir à se procurer dans l’une des boutiques des musées, les jolies clochettes de bronze et de céramique de la collection Cosanti par l’artiste Paolo Soleri, reconnu pour son originalité
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A l’heure du lunch, allez à la découverte du dynamisme de Phoenix, au tout nouveau Zinburger, resto moderne, style contemporain ! Au menu, un choix varié de salades, de burgers gourmets, délicieux desserts et une bonne sélection de vins. Atmosphère décontractée, lieu de rendez-vous du tout Phoenix !
En avril dernier, s’effectuait l’ouverture du très attendu Musical Instrument Museum. Le MIM est l’un des premiers en son genre. Célébration de la musique par des expositions d’instruments de tous les pays. Le Musée a déjà acquis 12,000 instruments et objets représentant les traditions musicales et folkloriques, différents concerts d’artistes de renommée internationale seront présentés au MIM Music Theater. A voir, la galerie des artistes, parmi les items spéciaux : le piano Steinway sur lequel John Lennon a composé – Imagine -, les guitares de Carlos Santana, d’Eric Clapton, de Paul Simon.
Poursuivant votre route vers Scottsdale, arrêtez-vous au Phoenix Art Museum. Audio-guide disponible. 17,000 œuvres d’art de différents pays. 900 peintures, sculptures sur l’art de l’ouest américain. La collection asiatique est impressionnante, 2,700 pièces chinoises, japonaises, tibétaines, indiennes, présentées grâce à la collaboration de plusieurs collectionneurs de l’Arizona et du Museum’s Asian Arts Council.
Scottsdale, Paradise Valley, lieu enchanteur près de Phoenix.
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Scottsdale, une destination touristique de luxe en banlieue de Phoenix, 20 minutes de l’aéroport, renommé pour le golf dont le fameux Boulders Resort & Golden Spa, les bons restos, les sorties et les beaux paysages !
Un resto branché le Culinary Dropout de Scottsdale. Le nouveau concept de Sam Fox et de son chef exécutif et partenaire Clint Woods. Concept moderne, cool, décontracté. Endroit préféré de la famille, des gens d’affaires. Atmosphère garanti ! Excellente table !
Au luxueux Intercontinental Montelucia Resort&Spa de Scotsdale
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Pour un séjour de rêve dans la région de Scottsdale, le luxueux Intercontinental Montelucia Resort & Spa. Tout pour la détente et profiter du climat remarquable de l’Arizona. Les couleurs à l’aurore et au crépuscule dans ce secteur valent le séjour, le soleil miroitant sur les montagnes est à couper le souffle ! Un oasis de repos entouré de fontaines, de fleurs, cinq piscines, chambres aux couleurs de l’Arizona avec terrasses privées et panorama époustouflant sans oublier l’authentique hamman - Joya Spa - Un paradis ! Les invités peuvent relaxer et bénéficier des meilleurs traitements tout en admirant le pittoresque Camelback Mountain.
A quelques pas au cœur de Paradise Valley, une agréable soirée et une expérience gastronomique en plein air dans le charme historique d’El Chorro Lodge, construit en 1934, à l’ombre du Camelback & Mummy mountains. Dans ce décor paradisiaque, un menu de choix, suggestion du chef que je n’ai pas regrettée, la truite amandine et la crème brûlée ! Pour terminer la soirée sous le ciel étoilé de l’Arizona, admirant la vue panoramique de Paradise Valley illuminé, rendez-vous déguster votre digestif au Sanctuary à Camelback mountain. Époustouflant ! Féérique !
La plus large collection au monde de plantes du désert dans un décor naturel, le Desert Botanical Garden, des milliers de plantes du désert et de fleurs sauvages, sur cinq sentiers thématiques et une soixantaine d’expositions interactives. Au pavillon Marshall Butterfly, des centaines de papillons virevoltent, certains se poseront sur votre épaule avant de se nourrir du nectar des plantes. Irrésistible détour, pour les visiteurs recherchant cette beauté naturelle et typique de l’Arizona.
Une bonne bouffe à la française c’est au bistro La Petite Maison de Scottsdale. Prix raisonnable, cuisine classique française apprêtée avec les produits frais du marché, le tout agrémenté de bons vins français.
Pour un retour à la vie d’autrefois, le Greasewood Flat, pour les amateurs de fête en plein air, dans une atmosphère vraiment cowboy ! Musique et nourriture de circonstance. Terminer la soirée sous la voûte céleste, habillez-vous chaudement et optez pour une excursion en jeep sur chemin de montagne pour l’observation des étoiles. L'Arizona c’est magique !
Pour informations :
www.foxrestaurantconcepts.com/zinburger.html
www.foxrc.net/culinary_dropout.html
