LE PORTOFINO : 15 ANS DÉJÀ

 

Publié dans : Restaurants
Par Gaby Drolet
9 Mars 2010 - 16:29
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LE PORTOFINO : 15 ANS DÉJÀ

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Sur la photo : le deux chefs cuisinier et François Petit, co-propriétaire du restaurant Portofino - clic
Le mardi 23 février en soirée, le TRÈS RECONNU ET CÉLÈBRE restaurant Portofino a officiellement donné le coup d’envoi aux festivités entourant son 15e anniversaire ! Nul doute que les prochains mois seront à surveiller car l’équipe du Portofino réservera bien des surprises à sa clientèle et aux nombreux touristes qui le fréquente.

Le restaurant a ouvert ses portes en 1995 et est réputé depuis, dans la grande région de Québec, pour son ambiance festive et sa cuisine typiquement italienne. Il est également reconnu pour son four à bois, une réplique exacte des fours utilisés à Naples.

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Sur la photo : le chef cuisinier, Vincenzo Verrastro et François Petit, co-propriétaire du restaurant Portofino - clic
Le Portofino possède aussi une cave à vin des plus exceptionnelles. Celle-ci est d’ailleurs reconnue par le très réputé magazine «Wine Spectator» depuis plusieurs années. Elle compte plus de 7 000 bouteilles pouvant satisfaire les plus grands connaisseurs.

Pour goûter à l’Italie, le Portofino est situé au 54, rue Couillard, dans le magnifique quartier du Vieux- Québec.